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A nobreza da alma mora nas atitudes. Um evento lindo, cercado por varias expressões de arte, com a única finalidade, transformar vidas! #jantarbeneficente  #400pax  #sukiyakidobem  #ceramicahidekohonma 

E assim, finalizando mais um Sukiyaki do Bem, com êxito. Agora é pós-produção. A máquina não para. #sukiyakidobem  #sukiyaki  #jantar  #beneficiente  #dinner  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #evento  #sommelier  #sake 

Bom dia! Hoje é sexta-feira e dia de uma chawan pra eu chamar de honesta. Você tem uma? A musica é Itsumademo da Atsuka Ito #ceramicahidekohonma  #espiralhidekohonma  #chawanproject  #chawan  #ceramicist  #ceramic  #wan  #stoneware 

Ótimo ceviche de peixe branco no jantar no novo Kosushi (restaurante japonês com uma estrela Michelin), com @hidekohonma  e suas cerâmicas mais lindas ❤ O restaurante está bem bonito! @kosushi  @koshojigeorge 

Bom dia e uma ótima semana ! #ceramicahidekohonma 

Papa al Pomodoro, Stracotto di Agnello e burrata. Autoral Salvatore Loi no @modernmammaosteria  . Cerâmica @hidekohonma  . #ceramicahidekohonma  #salvatoreMoMa  #SalvatoreLoiNoMoma  #paulodebarros  #italia  #saopaulo  #instagood  #instagood  #chefs  #chefsofinstagram  #manuelguedes160 

Black Cod, um dos meus peixes preferidos 💙 Desmanchando e com leve toque adocicado do misso. Geralmente como fora do Brasil, aqui é bem difícil de encontrar um bom. Esse vale!! @kosushi  @hidekohonma  @koshojigeorge 

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Frenético mas harmonizado. Todos os chefs em perfeita sintonia na preparação do Sukiyaki do Bem!!!! Um ótimo domingo a todos!! @chefrodrigomartins  @vikotangoda  @cesaryukio  @saburo77  @william_ribeiro_  @leo_young_  @carolinaoda  @yasminyonashiro  #sukiyakidobem  #sukuyaki  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma 

Gente, ontem a noite tive a honra e o prazer de participar do 13º Jantar Beneficiente Sukiyaki do Bem! . Esse #eventobeneficiente  foi Idealizado e é Realizado pelo Ateliêr Hideko Honma 本間 (@hidekohonma ) em parceria com o Tivoli Hotels & Resorts (@tivolimofarrej ). . O objetivo é arrecadar fundos para ajudar duas associações beneficientes a continuarem suas atividades em prol do próximo! . A Associação Social Dom José Gaspar (@ikoinosono ), Entidade que abriga em média de 70 idosos dependentes 👴👵. . E a Associação Travessia (@associacaotravessia ), uma Instituição sem fins lucrativos que mantem uma escola para crianças e jovens que necessitam de acolhimento pedagógico e terapêutico especial. . O Jantar #mara , um menu de degustação em 6 tempos, foi elaborado pelos CHEFS do BEM: @vikotangoda  @chefrodrigomartins  @yasminyonashiro  @carolinaoda  @hidekohonma  @leo_young_  @william_ribeiro_  @cesaryukio  @saburo77  . Além de prestigiar as delícias (vejam as fotos ao lado) e ajudar nessa causa, ainda ganhamos algumas cerâmicas lindas feitas por ceramistas voluntários! . E pra fechar a noite com chave de ouro, tivemos uma apresentação #top  do maior ilusionista do brasil @issaoimamura  com suas sábias palavras 🙏🏼 . E que venha o #sukiyakidobem2020  ! 🥰 🇧🇷🇯🇵 . #sukiyakidobem  #sukiyakidobem2019  #jantarbeneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #pottery  #gastronomia  #issaoimamura .

A nobreza da alma mora nas atitudes. Um evento lindo, cercado por varias expressões de arte, com a única finalidade, transformar vidas! #jantarbeneficente  #400pax  #sukiyakidobem  #ceramicahidekohonma 

Sobre ontem à noite: onsen tamago, canjiquinha cremosa e crocante com dashi de frango orgânico! Obrigado @hidekohonma  ! ❤️ #sukiyakedobem2019  #sukiyakedobem  #ceramicahidekohonma  #comidadeverdade  #comidaboa  #jantarbeneficente  #jantar 

Sukiyaki do Bem 2019!!! Em produção!! #sukuyaki  #sukiyakidobem  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #ceramica 

E assim, finalizando mais um Sukiyaki do Bem, com êxito. Agora é pós-produção. A máquina não para. #sukiyakidobem  #sukiyaki  #jantar  #beneficiente  #dinner  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #evento  #sommelier  #sake 

Cesar Yukio é mestre pâtissier e assina o cardápio de sobremesas do Alma Chef (Belo Horizonte), Empório Fribal (São Luís) e Vinya Café (Manaus). Recentemente tornou-se também chef pâtissier do restaurante Aizomê, em São Paulo. Trabalhou ao lado de grandes chefs, como Alex Atala, Erick Jacquin e Helena Rizzo. Ministra aulas de confeitaria no país e no exterior. Participa do Projeto Superação, que usa a gastronomia como terapia ocupacional para portadores de deficiência física e intelectual. Para este Sukiyaki do Bem ele vai preparar uma mousse de caramelo com missô e amêndoas. #sukiyakidobem  #beneficiente  #culinariajaponesa  #jantar  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #2019  #dessert  #sweet  #sobremesa  #mousse 

Leo Young, o campeão do Masterchef 2016 comparece pela primeira vez no Sukiyaki do Bem com uma vieira acompanhada de conserva de rabanete orgânico. Leo é hoje chef executivo do Tatá Sushi, em São Paulo, onde serve um mix de receitas autorais e contemporâneas, além de pratos mais tradicionais. Sua paixão pela gastronomia começou aos 20 anos, quando fez uma viagem à Ásia. #sukiyakidobem  #sukiyaki  #jantar  #beneficiente  #dinner  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #evento 

O chef William Ribeiro é especializado em culinária brasileira. Já assinou o cardápio do premiado Bossa, um dos poucos que conquistou as cinco estrelas máximas de Comer e Beber Veja São Paulo. Hoje comanda o restaurante Seen, instalado na cobertura do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo. Para esta participação no Sukiyaki do Bem, o chef William prepara uma barriga de leitão cozida em missô, com sunomono de pupunha, dashi e crocante de mandioca. #sukiyakidobem  #2019  #dinner  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #ceramica  @Seen  @tivolimofarrej 

#Repost  @hidekohonma  · · · · E vai ter sobremesa? Vai ter, sim senhor!!! Cesar Yukio é mestre pâtissier e assina o cardápio de sobremesas do Alma Chef (Belo Horizonte), Empório Fribal (São Luís) e Vinya Café (Manaus). Recentemente tornou-se também chef pâtissier do restaurante Aizomê, em São Paulo. Trabalhou ao lado de grandes chefs, como Alex Atala, Erick Jacquin e Helena Rizzo. Ministra aulas de confeitaria no país e no exterior. Participa do Projeto Superação, que usa a gastronomia como terapia ocupacional para portadores de deficiência física e intelectual. Para este Sukiyaki do Bem ele vai preparar uma mousse de caramelo com missô e amêndoas. #patissier  #sobremesa  #yogashi  #sukiyakidobem2019  #2019  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #ceramica  #ceramicahidekohonma 

#Repost  @hidekohonma  · · · · O banqueteiro de mão cheia, Viko Tangoda comparece nesta edição do Sukiyaki do Bem com uma receita também de inspiração japonesa Onsen tamago com canjiquinha e dashi de frango orgânico. Onsen Tamago é o ovo perfeito, cozinhado lentamente em fogo baixo e servido com gema mole. Uma delícia !!! Viko está à frente de sua empresa de banquetes e realiza eventos pelo Brasil, incluindo banquetes servidos no Camarote da Brahma, no Carnaval do Rio de Janeiro, e algumas áreas VIPs do Grande Prêmio da Fórmula 1, em São Paulo. Foi duas vezes eleito “Banqueteiro do Ano” pela revista Prazeres da Mesa. Nas festas realizadas pelo chef, os pratos refletem um pouco da personalidade do cliente, sejam eles pessoas ou empresas. É dele a rotisserie São Galdinho Deli Gourmet. Sukiyaki do Bem 2019. Cada ano melhor !! @consulgeraljapao_sp  @japanfoundation_sp  #sukiyakidobem  #2019  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #ceramica  #pottery #utsuwa 

Faltam apenas 2 dias para o Sukiyaki do Bem 2019!⠀ ⠀ ⠀ O Sukiyaki do Bem é um evento beneficente promovido pela ceramista Hideko Homna que conta com a participação de grandes chefs e especialistas gastronômicos com objetivo de arrecadar fundos.⠀⠀ ⠀⠀ ⠀ ⠀ ⠀⠀ E ai, nos vemos lá?⠀ ⠀ ⠀ Chef Rodrigo Martins ⠀ ⠀ ⠀ #chefrodrigomartins  #crm  #sukiyakidobem  #sukiyakidobem2019  #ceramicahidekohonma  #jantarbeneficente  #gastronomiajaponesa  #culinariajaponesa 

E vai ter sobremesa? Vai ter, sim senhor!!! Cesar Yukio é mestre pâtissier e assina o cardápio de sobremesas do Alma Chef (Belo Horizonte), Empório Fribal (São Luís) e Vinya Café (Manaus). Recentemente tornou-se também chef pâtissier do restaurante Aizomê, em São Paulo. Trabalhou ao lado de grandes chefs, como Alex Atala, Erick Jacquin e Helena Rizzo. Ministra aulas de confeitaria no país e no exterior. Participa do Projeto Superação, que usa a gastronomia como terapia ocupacional para portadores de deficiência física e intelectual. Para este Sukiyaki do Bem ele vai preparar uma mousse de caramelo com missô e amêndoas. #patissier  #sobremesa  #yogashi  #sukiyakidobem  #2019  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #ceramica  #ceramicahidekohonma 

#Repost  @hidekohonma  with @get_repost  ・・・ O banqueteiro de mão cheia, Viko Tangoda comparece nesta edição do Sukiyaki do Bem com uma receita também de inspiração japonesa: Onsen tamago com canjiquinha e dashi de frango orgânico. Onsen Tamago é o ovo perfeito, cozinhado lentamente em fogo baixo e servido com gema mole. Uma delícia !!! Viko está à frente de sua empresa de banquetes e realiza eventos pelo Brasil, incluindo banquetes servidos no Camarote da Brahma, no Carnaval do Rio de Janeiro, e algumas áreas VIPs do Grande Prêmio da Fórmula 1, em São Paulo. Foi duas vezes eleito “Banqueteiro do Ano” pela revista Prazeres da Mesa. Nas festas realizadas pelo chef, os pratos refletem um pouco da personalidade do cliente, sejam eles pessoas ou empresas. É dele a rotisserie São Galdinho Deli Gourmet. Sukiyaki do Bem 2019. Cada ano melhor !! @consulgeraljapao_sp  @japanfoundation_sp  #sukiyakidobem  #2019  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #ceramica  #pottery #utsuwa 

#Repost  @hidekohonma  · · · · Leo Young, o campeão do Masterchef 2016 comparece pela primeira vez no Sukiyaki do Bem com uma vieira acompanhada de conserva de rabanete orgânico. Leo é hoje Chef executivo do Tatá Sushi, em São Paulo, onde serve um mix de receitas autorais e contemporâneas, além de pratos mais tradicionais. Sua paixão pela gastronomia começou aos 20 anos, quando fez uma viagem à Ásia. Que alegria receber o chef @leo_young_  !!@consulgeraljapao_sp @japanfoundation_sp  #sukiyakidobem  #beneficiente  #jantar  #evento  #ceramica  #ceramicahidekohonma 

O banqueteiro de mão cheia, Viko Tangoda comparece nesta edição do Sukiyaki do Bem com uma receita também de inspiração japonesa: Onsen tamago com canjiquinha e dashi de frango orgânico. Onsen Tamago é o ovo perfeito, cozinhado lentamente em fogo baixo e servido com gema mole. Uma delícia !!! Viko está à frente de sua empresa de banquetes e realiza eventos pelo Brasil, incluindo banquetes servidos no Camarote da Brahma, no Carnaval do Rio de Janeiro, e algumas áreas VIPs do Grande Prêmio da Fórmula 1, em São Paulo. Foi duas vezes eleito “Banqueteiro do Ano” pela revista Prazeres da Mesa. Nas festas realizadas pelo chef, os pratos refletem um pouco da personalidade do cliente, sejam eles pessoas ou empresas. É dele a rotisserie São Galdinho Deli Gourmet. Sukiyaki do Bem 2019. Cada ano melhor !! Vamos nos ver lá? Acompanhe em Jojoscope toda a produção!! #evento  #produção  #sukiyakidobem  #2019  #jantar  #beneficiente  #ceramicahidekohonma  #ceramica 

O banqueteiro de mão cheia, Viko Tangoda comparece nesta edição do Sukiyaki do Bem com uma receita também de inspiração japonesa: Onsen tamago com canjiquinha e dashi de frango orgânico. Onsen Tamago é o ovo perfeito, cozinhado lentamente em fogo baixo e servido com gema mole. Uma delícia !!! Viko está à frente de sua empresa de banquetes e realiza eventos pelo Brasil, incluindo banquetes servidos no Camarote da Brahma, no Carnaval do Rio de Janeiro, e algumas áreas VIPs do Grande Prêmio da Fórmula 1, em São Paulo. Foi duas vezes eleito “Banqueteiro do Ano” pela revista Prazeres da Mesa. Nas festas realizadas pelo chef, os pratos refletem um pouco da personalidade do cliente, sejam eles pessoas ou empresas. É dele a rotisserie São Galdinho Deli Gourmet. Sukiyaki do Bem 2019. Cada ano melhor !! @consulgeraljapao_sp  @japanfoundation_sp  #sukiyakidobem  #2019  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #ceramica  #pottery #utsuwa 

Leo Young, o campeão do Masterchef 2016 comparece pela primeira vez no Sukiyaki do Bem com uma vieira acompanhada de conserva de rabanete orgânico. Leo é hoje chef executivo do Tatá Sushi, em São Paulo, onde serve um mix de receitas autorais e contemporâneas, além de pratos mais tradicionais. Sua paixão pela gastronomia começou aos 20 anos, quando fez uma viagem à Ásia. Que alegria receber o chef @leo_young_  !!@consulgeraljapao_sp @japanfoundation_sp  #sukiyakidobem  #beneficiente  #jantar  #evento  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #pottery 

#Repost  @hidekohonma  · · · · O chef William Ribeiro é especializado em culinária brasileira. Já assinou o cardápio do premiado Bossa, um dos poucos que conquistou as cinco estrelas máximas de Comer e Beber Veja São Paulo. Hoje comanda o restaurante Seen, instalado na cobertura do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo. Para esta participação no Sukiyaki do Bem, o chef William prepara uma barriga de leitão cozida em missô, com sunomono de pupunha, dashi e crocante de mandioca. #gastronomia  #sukiyakidobem2019  #sukiyaki  #jantar  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #evento  @william_ribeiro_  @seensaopaulo 

O chef William Ribeiro é especializado em culinária brasileira. Já assinou o cardápio do premiado Bossa, um dos poucos que conquistou as cinco estrelas máximas de Comer e Beber Veja São Paulo. Hoje comanda o restaurante Seen, instalado na cobertura do hotel Tivoli Mofarrej São Paulo. Para esta participação no Sukiyaki do Bem, o chef William prepara uma barriga de leitão cozida em missô, com sunomono de pupunha, dashi e crocante de mandioca. #gastronomia  #sukiyakidobem  #sukiyaki  #jantar  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #evento  @william_ribeiro_  @seensaopaulo  Apoio @consulgeraljapao_sp  @japanfoundation_sp 

#Repost  @hidekohonma  · · · · Mais uma presença ilustre confirmada em nosso Sukiyaki do Bem! O navegador e escritor Amyr Klink estará conosco, compartilhando os bons momentos que estamos produzindo com muito carinho!! #sukiyakidobem  #sukiyaki  #jantar  #beneficiente  #evento  #ceramicahidekohonma  #ceramica 

Mais uma presença ilustre confirmada em nosso Sukiyaki do Bem! O navegador e escritor Amyr Klink estará conosco, compartilhando os bons momentos que estamos produzindo com muito carinho!! #sukiyakidobem  #sukiyaki  #jantar  #beneficiente  #evento  #ceramicahidekohonma  #ceramica 

#Repost  @hidekohonma  · · · · O nosso querido chef consultor Rodrigo Martins focou no tema, e apresentará o Sukiyaki do Bem Vegetariano !! Olha a surpresa que vai ser ?? O chef Rodrigo é considerado um artesão da gastronomia brasileira, formou-se em 1995 pela The Culinary Institute of America e Senac Águas de São Pedro. Em 1997 e 2003 integrou o time do Brasil no Bocuse D’Or, importante torneio gastronômico realizado em Lyon, na França, conquistando o décimo lugar, ainda hoje o melhor posicionamento de um brasileiro na competição. Discípulo do mestre Laurent Suaudeau, realiza consultorias gastronômicas no Brasil e no exterior. Nosso Sukiyaki do Bem completa este ano a sua 13a. edição. Será no dia 13 de setembro. Você já garantiu seu convite? Contate Atelier Hideko Honma – av. Jacutinga, 434, Moema. De segunda a sexta, das 9h às 18h sábado, das 9h às 17h. Tel (11) 5042-4450 | 5042-4459 | Veja mais em nosso blog www.blog.hidekohonma.com.br #sukiyakidobem  #sukuyaki  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #jantar  #beneficiente  #evento 

O nosso querido chef consultor Rodrigo Martins focou no tema, e apresentará o Sukiyaki do Bem Vegetariano !! Olha a surpresa que vai ser ?? O chef Rodrigo é considerado um artesão da gastronomia brasileira, formou-se em 1995 pela The Culinary Institute of America e Senac Águas de São Pedro. Em 1997 e 2003 integrou o time do Brasil no Bocuse D’Or, importante torneio gastronômico realizado em Lyon, na França, conquistando o décimo lugar, ainda hoje o melhor posicionamento de um brasileiro na competição. Discípulo do mestre Laurent Suaudeau, realiza consultorias gastronômicas no Brasil e no exterior. O Sukiyaki do Bem completa este ano a sua 13a. edição. Será no dia 13 de setembro. Você já garantiu seu convite? Contate Atelier Hideko Honma – av. Jacutinga, 434, Moema. De segunda a sexta, das 9h às 18h sábado, das 9h às 17h. Tel (11) 5042-4450 | 5042-4459 | veja mais em nosso blog: www.blog.hidekohonma.com.br e em Jojoscope vc vai acompanhar os bastidores da preparação dsste grandioso jantar. #sukiyakidobem  #sukiyaki  #jantar  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #evento 

O nosso querido chef consultor Rodrigo Martins focou no tema, e apresentará o Sukiyaki do Bem Vegetariano !! Olha a surpresa que vai ser ?? O chef Rodrigo é considerado um artesão da gastronomia brasileira, formou-se em 1995 pela The Culinary Institute of America e Senac Águas de São Pedro. Em 1997 e 2003 integrou o time do Brasil no Bocuse D’Or, importante torneio gastronômico realizado em Lyon, na França, conquistando o décimo lugar, ainda hoje o melhor posicionamento de um brasileiro na competição. Discípulo do mestre Laurent Suaudeau, realiza consultorias gastronômicas no Brasil e no exterior. Nosso Sukiyaki do Bem completa este ano a sua 13a. edição. Será no dia 13 de setembro. Você já garantiu seu convite? Contate Atelier Hideko Honma – av. Jacutinga, 434, Moema. De segunda a sexta, das 9h às 18h sábado, das 9h às 17h. Tel (11) 5042-4450 | 5042-4459 | Apoio @consulgeraljapao_sp  @japanfoundation_sp  veja mais em nosso blog: www.blog.hidekohonma.com.br Entre pela home #sukiyakidobem  #sukuyaki  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #jantar  #beneficiente  #evento 

#Repost  @hidekohonma  · · · · Contagem regressiva. É nesta sexta o nosso Sukiyaki do Bem. O chef André Saburó vem especialmente de Recife, trazendo toda a sua expertise no trato do atum. Ele vai preparar um atum defumado em ban-chá, servido com dashi de tucupi amarelo (caldo amarelo, aromático com acidez que é extraído da raiz da mandioca brava), alioli missô com tucupi negro e lâminas de quiabo. Saberes que harmonizam os segredos da culinária japonesa com as surpresas dos sabores brasileiros. O chef Saburó é chef do premiado Taberna Japonesa Quina do Futuro, de Recife. Ele comanda mais três casas na capital pernambucana Sumô, Sushi Yoshi e Tokyo's Café. É conhecido pela sua alta técnica em extrair o melhor do atum. Foi eleito o melhor chef do ano pela Prêmio Revista Prazeres da Mesa 2018 e melhor sushiman pela mesma revista em 2019. Já foi aclamado duas vezes como o melhor chef do ano pela revista Veja Recife. veja mais em nosso blog www.blog.hidekohonma.com.br #sukiyakidobem  #2019  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #gastronomia  #evento 

Contagem regressiva. É nesta sexta o nosso Sukiyaki do Bem. Apoio @consulgeraljapao_sp  @japanfoundation_sp  O chef André Saburó vem especialmente de Recife, trazendo toda a sua expertise no trato do atum. Ele vai preparar um atum defumado em ban-chá, servido com dashi de tucupi amarelo (caldo amarelo, aromático com acidez que é extraído da raiz da mandioca brava), alioli missô com tucupi negro e lâminas de quiabo. Saberes que harmonizam os segredos da culinária japonesa com as surpresas dos sabores brasileiros. O chef Saburó é chef do premiado Taberna Japonesa Quina do Futuro, de Recife. Ele comanda mais três casas na capital pernambucana: Sumô, Sushi Yoshi e Tokyo's Café. É conhecido pela sua alta técnica em extrair o melhor do atum. Foi eleito o melhor chef do ano pela Prêmio Revista Prazeres da Mesa 2018 e melhor sushiman pela mesma revista em 2019. Já foi aclamado duas vezes como o melhor chef do ano pela revista Veja Recife. veja mais em nosso blog (entre pela home) www.blog.hidekohonma.com.br #sukiyakidobem  #2019  #jantar  #beneficiente  #ceramica  #ceramicahidekohonma  #gastronomia  #evento 

Olha quem vai servir as bebidas no Sukiyaki do Bem 2019: ninguém menos que as sommelieres @carolinaoda  e @yasminyonashiro  !!! Vinhos, saquê e cervejas harmonizados com as criações dos chefes Rodrigo Martins, André Saburo, Viko Tangoda, William Ribeiro e Léo Young. É a sobremesa? César Yukio assina. Tá um luxo!!! Acompanhe toda a produção em Jojoscope!! #gastronomia  #gastronomy  #sukiyaki  #sukiyakidobem  #2019  #sommelier  #beer  #wine  #sake  #ceramicahidekohonma 

Balletto - lançamento Collezione Solare com Ceramica Hideko Honma no Bistrot Parigi com a Chef Vanessa e a Bravíssima Luciana Mantegazza @ballettoofficial  @fasano  @vanes_cuisine  #ceramicahidekohonma 

Peônia do jardim #ceramicahidekohonma  com esmlate vidrado de cinzas de cafezal #peonia #peony #cafe #chawan  #apresluxe 

Vem aí!! Sukiyaki do Bem 2019 !! Vem junto com a gente!! Últimos convites disponiveis. Chefs Rodrigo Martins, Leo Young, André Saburo, Viko Tangoda, William Ribeiro e Cesar Yukio, e mais as sommelieres Yasmin Yonashiro e Carol Oda. A ceramista Hideko Honma no comando de tudo. #sukiyaki  #sukiyakidobem2019  #cerâmica  #ceramicahidekohonma 

Vai ser épico! A ceramista Hideko Honma, os chefs Rodrigo Martins, Andre Saburo, Viko Tangoda, Leo Young, William Ribeiro e Cesar Yukio, as sommelieres Yasmin Yonashiro e Carol Oda recebem o público para o 13.Sukiyaki do Bem. Últimos convites!!! #sukiyakidobem2019  #cerâmica  #ceramicahidekohonma  #bem  Informações: Atelier Hideko Honma tel: 11-5042-4450

Um shoyu ramen bem quentinho do @jojo_ramen  na #ceramicahidekohonma  !

Save the Date !!! O Sukiyaki do Bem deste ano será no dia 13 de Setembro. Conseguem adivinhar quem são os chefs convidados? . #sukiyakidobem  #2019  #evento  #sukiyaki  #ceramicahidekohonma 

Bom dia! Hoje é sexta-feira e dia de uma chawan pra eu chamar de honesta. Você tem uma? A musica é Itsumademo da Atsuka Ito #ceramicahidekohonma  #espiralhidekohonma  #chawanproject  #chawan  #ceramicist  #ceramic  #wan  #stoneware 

Bom dia! Hoje é sexta-feira e dia de uma chawan pra eu chamar de honesta. Você tem uma? A musica é Itsumademo da Atsuka Ito #ceramicahidekohonma  #espiralhidekohonma  #chawanproject  #chawan  #ceramicist  #ceramic  #wan  #stoneware 

#ceramicahidekohonma  vidrado com cinzas de podas de cafezal #cafe #coffee #ceramic #wabisabi #wabisabiculture 

De volta ao trabalho! Felicidade é amar o que se faz! Alunos produtivos, minha alegria! #ceramicahidekohonma 

Bom dia!! Nossos próximos eventos !!! Anotem em suas agendas e reservem as datas !!! 🤗 #sukiyakidobem  #mercadoamãocheia  #2019  #chawan  #ceramicahidekohonma  #evento 

Uma beleza dessas faz o olho de qualquer sushiman brilhar. Sem dúvida uma boa louça @hidekohonma  ,ajuda a dar excelente resutado na apresentação. #louças  #louça  #hideko  #hidekohonma  #sushi  #sushii  #sushis  #ceramicahidekohonma  #ceramica  #ceramicas  #ceramicartist  #ceramicart  #ceramicaartesanal  #ceramica 

Workshop Chawan Project – Uma chawan na Fundação Shunji Nishimura (finalização) Local: Fundação Shunji Nishimura – Pompéia SP Data: 15 de junho 2019 O Documentário Chawan Project – Um Universo em suas mãos, lançado no último dia 25 de junho, na Japan House é um valioso registro do legado que está sendo construído para a história da imigração japonesa e história da cerâmica no Brasil. O projeto teve início em 2018 com um ciclo de palestras, onde seis ceramistas japoneses e um Mestre de Cerimônia do Chá, discorrem sobre um único objeto: a chawan. Simples, prática, acolhedora. Presente em todos os lares, cada chawan conta a sua história e possui especificidades profundas. Dentro do Chawan Project, o workshop do Mestre Ohi Chozaemon XI, promovido pelo Consulado Geral do Japão, aberto aos aprendizes e ceramistas profissionais brasileiros, abriu possibilidades de que a técnica do fazer a chawan com a queima Raku yaki fosse integrada à pratica da cerimônia do chá criando em todos, um profundo respeito e interesse pela cultura geral do Japão. Em seguida, inspirados pelos ensinamentos do Mestre Ohi, realizamos os workshops: Fazenda Tozan (finalizado) e na Fundação Shunji Nishimura -Pompéia (em processo). No dia 15/06, realizamos a finalização do workshop na Fundação Shunji Nishimura com a queima Raku yaki com 30 participantes. Ao final e da mesma forma como foi o encerramento na Fazenda Tozan, utilizamos as chawan recem saidas do formo para finalizar com uma cerimônia do chá, com a participação de todos os presentes. #ceramicahidekohonma  #chawanproject  #tecnicarakuyaki  #hidekohonma 

@ballettoofficial  que adoro, com #ceramicahidekohonma  ! Arigatou @lucianamantegazza  e ikebana do mestre @heliottanaka 

Este pinotage é muito bom! Muito bom mesmo! No @palaciotangara  com gastronomia do @cheffeliperodrigues  e #ceramicahidekohonma 

Este é o meu Chawan preferido. Para o chá ou café. Vocês assistiram o documentário Chawan Project: um universo em suas mãos? Caso não, desejam ter mais uma sessão? Iremos organizar mediante demanda. #chawan  #cha  #cafe  #cerâmica  #cerimoniadocha  #pottery  #ceramicahidekohonma 

Por @jojoscope  Da argila, criando um universo. Chawan Project: um universo em suas mãos. Acompanhe como foi o lançamento em Jojoscope nos próximos dias. #cerâmica  #cerimoniadocha  #arte  #ceramicahidekohonma  #pottery  #chawan #argila #ceramicist  #togei 

Durante todo o verão publicamos receitas leves e saudáveis criadas pelos chefs @chefrodrigomartins  E @lianamachadorangel  sob a supervisão do endocrinologista Dr.@mauricio.hirata  . Todas as receitas você pode acessar em nosso blog (entre pela home). Nosso Atelier colaborou com o projeto, oferecendo nossa cozinha e as nossas louças e peças. Veja como ficou no conjunto. #verão  #comida  #saudavel  #saude  #saúde  #ceramicahidekohonma